Las cocinas de inspiración europea son un escenario perfecto para exhibir materiales de calidad y buen gusto. Al diseñar una cocina, siempre surge la pregunta crucial: ¿se debe elegir cuarzo o granito como material para las encimeras? Cada opción tiene sus defensores, y al evaluar qué es lo mejor, hay que considerar varios factores técnicos y prácticos.
El cuarzo es un material compuesto, elaborado en un 93% de cuarzo triturado natural, unido con resinas y pigmentos. Una de las características más apreciadas del cuarzo es su consistencia y uniformidad en el diseño, lo que proporciona una apariencia limpia y moderna, muy acorde con el estilo europeo. La resistencia del cuarzo es impresionante; soporta bien los arañazos, tiene una gran durabilidad, y su superficie no porosa asegura que no absorba líquidos ni crezca moho ni bacterias. Esto es especialmente importante en una cocina que se usa frecuentemente. Empresas como Caesarstone han revolucionado la industria con sus productos de cuarzo de alta gama, que no solo prometen una larga vida útil, sino que además se ofrecen en una variedad de colores y acabados sin rival.
Por otro lado, el granito, una roca ígnea natural extraída de la tierra, tiene su propia base de admiradores. Cada losa de granito es única, con patrones y venas que no se repiten, lo que le confiere un carácter inimitable que muchos encuentran atractivo. Además, el granito es extremadamente resistente al calor, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes cocinan mucho. A pesar de que necesita ser sellado periódicamente para mantener su resistencia a las manchas, muchos consideran que vale la pena por la belleza y el prestigio que aporta a la cocina. Históricamente, el uso del granito se ha asociado con cocinas lujosas, y ver una encimera de granito evoca una sensación de opulencia.
Cuando se trata del costo, el cuarzo generalmente ronda entre 50 y 100 euros por metro cuadrado, dependiendo de la calidad y la marca. Aunque esta cifra puede variar, suele ser una opción más cara que algunas variedades estándar de granito, que puedes encontrar a partir de 30 euros por metro cuadrado. Sin embargo, las variedades exóticas de granito pueden igualar o superar el precio del cuarzo debido a su rareza y belleza natural.
Ante la pregunta frecuente de cuál es más ecológico, el cuarzo, siendo sintético, podría tener un menor impacto ambiental si se enfoca en la eficiencia de producción moderna. Sin embargo, es necesario contemplar la huella de carbono de la producción y el transporte de ambos materiales. Algunos informes sugieren que el granito, al ser natural, puede resultar más sostenible si se obtiene localmente, reduciendo así su impacto ambiental. Puedes encontrar más información sobre la durabilidad del cuarzo y comparar aquí a).
En resumen, las cocinas de inspiración europea pueden beneficiarse tanto de las virtudes del cuarzo como del encanto único del granito. La elección adecuada dependerá del estilo personal, el uso planificado y, por supuesto, del presupuesto disponible. Así que, si te encuentras en el dilema de qué elegir, considera todos estos factores y decide cuál opción resuena más con el entorno y uso de tu cocina ideal.